على الرغم من أن جاذبية المدن السياحية الشهيرة مثل لندن أو برشلونة أو باريس لا يمكن إنكارها، إلا أنه إذا كنت تبحث عن وجهات سفر أوروبية أقل زيارة من قبل الجماهير، فقد تكون المغامرة البعيدة عن المسار المعتاد هي ما تبحث عنه تماماً. فيما يلي ستة اقتراحات لأماكن العطلات الأقل شهرة ووجهات السفر الأوروبية غير المكتشفة.
كوتور، مونتينيغرو
كأجمل مدينة محصنة في الجبل الأسود, كوتور تم تسميته من قبل لونلي بلانيت باعتبارها المدينة الأولى للزيارة في العالم، ولكنها على عكس الوجهات السياحية الشهيرة في كرواتيا المجاورة، لا تكتظ بالسياح ولا تزال إحدى وجهات السفر الأوروبية غير المكتشفة. وفقًا لـ اليونسكو للتراث العالمي بُنيت مدينة كوتور القديمة بين القرنين الثاني عشر والرابع عشر، ويمكن للزائر أن يقضي ساعات طويلة سعيدة في التجول في شوارعها الجميلة. اصعد 1300 درجة سلم إلى قلعة سان جيوفاني للاستمتاع بإطلالة خلابة على المدينة القديمة وخليج بوكا. ثم تناول الغداء في مطعم على واجهة الميناء مع إطلالات شاملة على الخليج. غاليون يُعدّ المطعم خياراً جيداً. أقم في فندق أستوريا ذو الأربع نجوم، وهو فندق بوتيك داخل قصر بوكا المحمي من قبل اليونسكو الذي يعود تاريخه إلى القرن الثالث عشر في قلب مدينة كوتور القديمة الرائعة.
إذا وقعت في حب خليج كوتور وفكرت في الانتقال إلى هنا، تحقق من قائمة عقارات ساحرة وفاخرة في الخليج.
مونبلييه، فرنسا
على الرغم من أن ساحل لانغدوك روسيون ليس وجهة واضحة لقضاء العطلات مثل كوت دازور، إلا أنه يتمتع بنفس القدر من العروض التي يقدمها مع عدد أقل من الزحام حتى في موسم الذروة. و مونبلييه, وهي مدينة من القرون الوسطى تأسست حوالي عام 1200، وهي قاعدة ممتازة لزيارة المنطقة. أقم في فندق فندق ريتشير دي بيليفال, قصر خاص سابق يعود تاريخه للقرن السابع عشر، تم ترميمه بشكل جميل ليكون ريليه وشاتو فندق-مطعم في قلب المدينة. أو، بالنسبة للأشخاص ذوي الميزانية المحدودة، فإن المطعم الذي تديره عائلة فندق دو باليه يحتوي على 26 غرفة ساحرة وتراس جميل. مونبلييه هي متعة تذوق الطعام. فحتى أبسط المقاهي تقدم أطعمة عالية الجودة، ودائماً ما يتم تقديمها بشكل جميل. ومن بين أفضل المطاعم الراقية لو بيتي جاردان, مع حديقة تراس داخلية رائعة مع شرفة داخلية رائعة والأخوان بورسيل’ لا كانورغ في فندق ريتشر. يحتوي مطعم Chez Canaille في Place du Petit Scel على تراس لطيف في الهواء الطلق لتناول وجبة غير رسمية في ساحة جميلة، كما يقدم مطعم La Coquille مأكولات بحرية رائعة بما في ذلك الجمباز مع لينجويني حبر الحبار. سيستمتع عشاق الثقافة ب متحف فابر, مع أعمال أوروبية من عصر النهضة إلى يومنا هذا، وجناح كامل مخصص للفنان المعاصر بيير سولاجس. إذا كنت تزور المعرض في الصيف، فإن مهرجان راديو فرنسا للموسيقى يعرض أفضل المواهب العالمية التي تضم المئات من الحفلات الموسيقية الكلاسيكية والأوبرا والجاز وموسيقى الدي جي المجانية.
ستافنجر، النرويج
اشتهرت ستافنجر بأنها عاصمة النفط في البلاد منذ الاكتشاف الكبير في حقل إيكوفيسك في عام 1969. حوّلت الاكتشافات الأخرى في بحر الشمال النرويج من دولة فقيرة في أوروبا إلى واحدة من أغنى دول العالم. كما أصبحت المدينة أيضاً الوجهة الأولى لعشاق الطعام في البلاد وتضم ثلاثة مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان. سيحب عشاق الطعام تناول الغداء في سبيزيريت في قاعة الحفلات الموسيقية مع إطلالات رائعة على المضايق والجبال أو في فيسكيتورجيت, مطعم أسماك ممتاز على الميناء. ومن الخيارات الرائعة لتناول العشاء مطعم ماتبارين من رينا، وهو حانة صغيرة غير رسمية مع قائمة طعام مبتكرة للغاية باستخدام مكونات محلية. وللتمتع بتجربة تذوق يابانية-نرويجية فريدة من نوعها في مطعم حائز على نجمة ميشلان سابي أوماكاسي, ، يستخدم الشيف روجر أساكيل جويا إيدوماي, طريقة قديمة في صنع السوشي، وهي واحدة من أكثر الطرق احتراماً في العالم. وقد مُنحت نجمة ميشلان عن جدارة واستحقاق في عام 2023 إلى مطعم K2. تتميز ستافنجر بطابعها الفني المدهش، حيث متحف الفن, متحفاً متطوراً للفن المعاصر ومجتمعاً مزدهراً للفنانين مع استوديوهات مفتوحة للجمهور في كثير من الأحيان. من الضروري أيضاً زيارة متحف متحف البترول الذي يستخدم عروضًا تفاعلية جذابة وتفاعلية لإظهار كيفية تكوين النفط والغاز، وكيفية العثور على الموارد الموجودة تحت قاع البحر، وكيفية إجراء عمليات الحفر والإنتاج.
فيغو, اسبانيا
ميناء الصيد المترامي الأطراف فيغو في غاليسيا، شمال إسبانيا آثار رومانية قديمة، وكنائس كلاسيكية جديدة، وبلدة قديمة جميلة وأفضل أخطبوط ستتذوقه على الإطلاق. أقم في فندق الأربع نجوم إن إتش كوليكشن فيغو, تطل على الميناء. ماركو, وهو متحف الفن المعاصر الذي يقع في ما كان في السابق سجن ومحكمة فيغو (1880)، ولا يحتوي على مجموعة دائمة ولكن لديه معارض مؤقتة منتظمة. لرحلة نهارية جميلة، استقل العبارة إلى الجزر القريبة. وقد وُصفت جزيرة إيسلاس سيس الجميلة مع بلايا دي روداس بأنها “أفضل شاطئ في العالم” بمياهها الفيروزية ورمالها البيضاء. إنه مكان رائع حقاً من بين وجهات السفر الأوروبية غير المكتشفة.
تالين، إستونيا
تالين يبلغ عدد سكانها أقل من نصف مليون نسمة، لكن سحرها يضاهي سحر المدن الأكبر بكثير. العديد من المتاحف وصالات العرض، والمدينة القديمة التاريخية التي موقع تراث عالمي, وثقافة الطعام القوية وشاطئ رملي طويل في ضواحي المدينة تحيط به غابة الصنوبر، وهذه ليست سوى عدد قليل من عوامل الجذب في تالين. التجول في الشوارع الجذابة المرصوفة بالحصى في البلدة القديمة التاريخية بأسوارها وأبراجها أمر لا بد منه. وخارج أسوار المدينة مباشرةً واحدة من وجهات السفر الأوروبية غير المكتشفة هي متحف المخابرات السوفيتية في فندق فيرو خلال العهد السوفييتي، كان فندق فيرو هو الفندق الرئيسي للزوار الأجانب، وكان في الوقت نفسه تحت مراقبة المخابرات السوفييتية، خاصةً في الطابق الثالث والعشرين غير الموجود رسمياً. تقدم الغرف، التي تجمدت في الزمن، لمحة فريدة من نوعها عن الماضي، حيث تعرض مجموعة استثنائية من أدوات التجسس. من الضروري أيضاً زيارة مركز كاي للفنون في منطقة نوبليسنر لبناء السفن سابقًا, قاعة تالين للفنون (الموجود حالياً في موقع مؤقت في ضواحي المدينة بسبب أعمال التجديد) ومركز فن التصوير الفوتوغرافي المشهور عالمياً, فوتوغرافيسكا, مع مطعم رائع على السطح. ولتجربة فنية فريدة من نوعها حقاً، اذهب إلى متحف منزل فلو كاسيرو فلو كاسيرو هاوس, وهو مشروع فني خاص بالموقع للفنانة المعاصرة فلو كاسيرو في منزلها والعلية والطابق السفلي والفناء الخلفي لمنزلها.
غازي عنتاب، تركيا
لهواة التاريخ, غازي عنتاب تغري بسحرها العريق المنسوج بكنوز ثقافية ودينية وتذوق الطعام التي تمتد إلى 6000 عام. تحتل المدينة موقعاً استراتيجياً في جنوب شرق تركيا على طول طرق التجارة التاريخية بالقرب من الحدود السورية وتشكل مفترق طرق للحضارات، ولا تزال المدينة إحدى وجهات السفر الأوروبية غير المكتشفة ومكاناً رائعاً لقضاء بضعة أيام. من الأماكن التي لا بدّ من زيارتها متحف زوغما للفسيفساء, الذي يضم واحدة من أهم مجموعات الفسيفساء في العالم، والتي اكتُشف معظمها في موقع بلقيس-زيوغما الروماني. أشهر المعروضات هي فتاة غجرية, وعلى الرغم من أن الفسيفساء الأرضية الضخمة والمفصّلة لا تقل إثارة للإعجاب. أقم في وسط المدينة القديمة في فندق بوتيك مُدار عائلياً آينور هانم كوناجي بوتك,والتي تتميز بالكثير من السمات المميزة ووجبة إفطار تركية سخية بشكل خيالي.
